（2022年のTea with Dress Diaryからリライトしました。）
古都・鎌倉を代表する新しい銘菓として人気を集める「鎌倉紅谷クルミッ子」の魅力を徹底解説。定番の「鳩サブレー」とは一味違う、クルミと自家製キャラメルが絶妙なハーモニーを奏でる絶品スイーツの秘密に迫る。様々な飲み物とのペアリングや、手土産におすすめの理由など、クルミッ子をもっと好きになる情報が満載。
銘菓好きなので…
お土産や贈り物として、その土地ならではの温かみを感じさせてくれる「銘菓」。今回は、古都・鎌倉で圧倒的な人気を誇る「鎌倉紅谷クルミッ子」をご紹介します。
かつて鎌倉土産の代名詞と言えば、明治時代から愛され続ける豊島屋の「鳩サブレー」一択でした。しかし、近年、その座を脅かすほどに人気を集めているのが、この「クルミッ子」です。
「クルミッ子」が愛される3つの理由
1. 万能な美味しさ
「クルミッ子」の最大の魅力は、その絶妙な味わいにあります。たっぷりのクルミと、職人が丁寧に煮詰めた自家製キャラメルを、バターたっぷりのクッキー生地でサンド。
キャラメルの甘さとほのかな苦み、クルミの香ばしさ、そしてクッキーのサクッとした食感が三位一体となり、忘れられない美味しさを生み出します。コーヒー、紅茶、日本茶など、どんな飲み物にも合わせやすい万能さも人気の秘訣です。
2. レトロかわいいリスのキャラクター
パッケージに描かれたリスのキャラクターも「クルミッ子」の大きな魅力です。
シンプルでありながら、どこか懐かしさを感じさせるレトロなイラストは、見ているだけで心が和みます。この可愛らしいパッケージは、手土産としても喜ばれること間違いなし。
3. 手土産に最適なサイズ感
「クルミッ子」は、誰かにちょっとした贈り物をしたいときにぴったりです。特に8個入りは、バッグにも収まりやすいサイズで、渡す側にも受け取る側にも負担になりません。
認知度が高く、美味しさにも信頼があるため、安心して贈ることができます。
「クルミッ子」に合わせたいおすすめの飲み物
クルミッ子は、様々な飲み物と相性が良い万能スイーツ。以下にいくつかペアリングの例をご紹介します。
- コーヒー：キャラメルの甘さとコーヒーのビターな味わいが調和し、抜群の相性です。
- 紅茶：フォートナム＆メイソンのロイヤルブレンドなど、少し苦みのある紅茶と合わせると、お互いの風味が引き立ちます。
- 薄茶（抹茶）：和と洋の組み合わせも意外な発見があります。抹茶のほろ苦さが、クルミッ子の甘さを引き立ててくれます。
おうちでのティータイムを格上げしてくれる「クルミッ子」。ぜひ、お気に入りの飲み物と合わせて、贅沢なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。
